Rødvinen udmærker sig ved sin blødhed, en uventet friskhed og en delikat aroma, der er enestående med hensyn til fylde og finesse.
Den er den perfekte ledsager til rødt kød og fremhæver de subtile smagsnuancer i de bedste oste.
Under måltidet: grillet rødt kød eller kød i sauce, stærke oste.
Serveringstemperatur: ung vin fra 12 til 14°C, efter lagring af vinen fra 15 til 18°C.
Farve: dyb rubinrød farve.
Næse: af røde frugter og grillet kød.
Smag: velafbalanceret vin, fyldig, uden overskud med en lang saft. Aromaer af røde frugter, krydderier og ristet brød.