Spanien

Velkommen til AcourA Vin eksklusive udvalg af spanske vine. Tag med på en smagsrejse gennem tre af Spaniens mest berømte vinregioner.

Vi kan ikke tale om spansk vin uden at nævne de forskellige vindistrikter, som er spredt ud over hele landet. Hver region har sin egen karakteristiske stil og smag, som er påvirket af klimaet, jorden og druesorterne, der dyrkes i området. Her er nogle af de mest kendte spanske vindistrikter og vine.

Rioja: Elegancens Hjemland

Rioja, Spaniens vinikon, er kendt for sine elegante rødvine:

• Primært baseret på Tempranillo-druen
• Rig frugtsmag med egetræsnoter og blød tannin
• Perfekt til grillet kød, lam og modne oste

Rioja er en af de mest kendte vindistrikter i Spanien. Det er beliggende i det nordlige Spanien og er kendt for sine røde vine, der er lavet af Tempranillo-druen. Rioja-vine er kendt for deres kompleksitet, deres fine tanniner og deres evne til at ældes godt. Nogle af de mest kendte Rioja-vine er Marqués de Riscal, Cune og Viña Tondonia.

AcourA Vin har på nuværende tidspunkt vine fra Bodega Pascual Larrieta  i Rioja Alavesa.

Ribera del Duero: Kraftens Kilde

I Spaniens hjerte finder vi Ribera del Duero, hjemsted for intense rødvine:

• Domineret af Tinto Fino (Tempranillo)
• Kraftig og frugtig med hints af læder og krydderier
• Ideel til stegt oksekød, vildt og kraftige gryderetter

Ribera Del Duero er et andet af de mest kendte vindistrikter i Spanien. Det er beliggende i det centrale Spanien og er kendt for sine røde vine, der er lavet af Tempranillo-druen. Ribera Del Duero-vine er kendt for deres kraftige smag og for deres evne til at ældes godt. Nogle af de mest kendte Ribera Del Duero-vine er Vega Sicilia, Pingus og Emilio Moro.

AcourA Vin har på nuværende tidspunkt vine fra Veronica Salgado i Ribera del Duero.

Rías Baixas: Hvidvinens Oase

Fra Galiciens kølige kyst kommer de forfriskende hvidvine:

• Albariño-druen er den ubestridte stjerne
• Crisp og frugtig med noter af citrus og fersken
• Uovertruffen til skaldyr, fisk og lette salater

Rias Baixas er et vindistrikt beliggende i det nordvestlige Spanien og er kendt for sine hvide vine, der er lavet af Albariño-druen. Rias Baixas-vine er kendt for deres friske og frugtagtige smag og for deres evne til at parre sig med fisk og skaldyr. Nogle af de mest kendte Rias Baixas-vine er Pazo de Señorans, Santiago Ruiz og Albariño de Fefiñanes.

AcourA Vin har på nuværende tidspunkt vine fra LAGAR DE BESADA i Rias Baixas.

Spanien: Et Eldorado for Vinelskere - Opdag Mangfoldigheden i Spansk Vin

Forestil dig en verden, hvor solen kysser vinrankerne, og hvor hver dråbe vin fortæller en historie om tradition, innovation og passion. Velkommen til Spanien - et sandt paradis for vinentusiaster og et af verdens førende vinproducerende lande.

Et Vinland med Uendelige Muligheder

Spanien er et af de ældste og mest anerkendte vinproducerende lande i verden. Vinproduktionen i Spanien kan spores tilbage til romertiden, og landet har en lang tradition for at producere kvalitetsvine.

Spanien er kendt for at producere nogle af verdens bedste vine, herunder Rioja, Priorat og Ribera del Duero. Disse vine er alle fremstillet af lokale druesorter og er kendt for deres kompleksitet og karakter.

Med over 2,9 millioner hektar vinmarker - det største areal i verden dedikeret til vindyrkning - og mere end 400 forskellige autoktone druesorter, er Spanien en skattekiste af vinoplevelser. Fra de kendte Tempranillo og Garnacha til de mere eksotiske Mencía og Verdejo, tilbyder spanske vine en smagsrejse uden sidestykke.

Prestigefyldte Vinregioner: Fra Rioja til Priorat

Spaniens vinproduktion centrerer sig omkring flere verdensberømte vinregioner:

1. Rioja DOCa: Kendt for sine elegante rødvine med lang lagringsevne.
2. Ribera del Duero DO: Hjemsted for kraftfulde og komplekse rødvine.
3. Priorat DOQ: Producerer intense, mineralske vine fra gamle vinstokke.
4. Rías Baixas DO: Berømt for sine forfriskende Albariño hvidvine.

Hver region bidrager med sin unikke terroir og vinifikationsmetoder til Spaniens rige vinpalette.

Fra Masseproduktion til Verdensklasse

Spaniens vinrejse er intet mindre end bemærkelsesværdig. Fra tidligere tiders fokus på masseproduktion af billig vin, har spanske vinmagere nu vendt blikket mod kvalitet og eksklusivitet. I dag producerer Spanien nogle af verdens mest eftertragtede og prisbelønnede vine, der kan måle sig med de bedste fra Frankrig og Italien.

Perfekte Forhold for Vindyrkning

Spaniens mangfoldige klima - fra Galiciens kølige atlantiske kyst til La Mancha's solbagte sletter - skaber ideelle forhold for en bred vifte af druesorter. Kombineret med landets varierede jordbundsforhold, fra kalksten til skifer, giver det spanske vinbønder en unik mulighed for at skabe vine med distinkt karakter og terroir-udtryk.

Tradition Møder Innovation

Spanske vinproducenter mestrer kunsten at balancere århundredgamle traditioner med cutting-edge teknologi. Fra de antikke underjordiske vinkældre i Rioja til de ultramoderne vingårde i Penedès, hvor man producerer nogle af verdens bedste Cava, er Spanien et land, hvor vinens fortid og fremtid smelter sammen.

En Lovende Fremtid for Spansk Vin

Med et stigende fokus på bæredygtig og økologisk vinproduktion, samt udforskning af glemte druesorter og vinifikationsmetoder, fortsætter Spanien med at innovere og overraske. Vinelskere kan se frem til endnu flere spændende opdagelser fra dette dynamiske vinland.

Uanset om du er en erfaren vinkender eller blot begynder din vinrejse, har Spanien noget at tilbyde enhver gane. Fra de klassiske Rioja-vine til de nye stjerner fra emerging vinregioner som Bierzo og Toro, inviterer spansk vin dig til at udforske, nyde og opdage. Så hæv dit glas, og skål for Spanien - et sandt Eldorado for vinelskere!