Nyt: Alderstjek ved køb af alkohol online

Rias Baixas

Rías Baixas Albariño: Den Perfekte Spanske Vin til skaldyr

Rías Baixas, en juvel blandt Spaniens vinregioner, er hjemsted for den forfriskende Albariño-vin. Dette galiciske kystområde producerer nogle af Spaniens fineste hvidvine, kendt for deres strågule farve, intense citrus- og blomsteraromaer samt perfekte balance mellem friskhed og fylde. Vin fra Rías Baixas indfanger essensen af Spaniens grønne hjørne i hver dråbe.

Disse elegante spanske vine er ideelle ledsagere til en række retter. De passer særligt godt til:

  1. Friske skaldyr og fisk
  2. Lette salater og grøntsagsretter
  3. Milde oste
  4. Traditionelle galiciske specialiteter som pulpo a la gallega (octopus)

Med deres sprøde syre og mineralske noter komplementerer Rías Baixas-vine perfekt det lette køkken og fremhæver smagen af havets frugter. Nyd en kølig Albariño til din næste seafood-middag og oplev en sand spansk vin-og-mad-parring.

AcourA Vin har på nuværende tidspunkt vine fra LAGAR DE BESADA i Rias Baixas.

preload spinner

Rías Baixas: Hjemsted for den exceptionelle Albariño-vin

Rías Baixas, en prestigefyldt oprindelsesbetegnelse (DO) i Galicien, Spanien, er kendt for sin fremragende produktion af Albariño-vin. Dette unikke vinområde strækker sig over fem forskellige underzoner, primært i provinsen Pontevedra, med mindre dele i Ourense og A Coruña.

AcourA Vin har på nuværende tidspunkt vine fra LAGAR DE BESADA i Rias Baixas.

  

Klima og terroir: Nøglen til Rías Baixas' karakter

Det atlantiske klima spiller en afgørende rolle i formningen af Rías Baixas' vine. Området nyder godt af jævn nedbør året rundt og moderate temperatursvingninger. Somrene er solrige men milde, mens vintrene er regnfulde uden ekstreme frostperioder. Denne klimatiske balance giver optimale betingelser for druernes udvikling.

Lavtliggende områder og nærheden til havet samt floder som Miño, Umia og Ulla bidrager yderligere til regionens unikke terroir. Jordbunden i Rías Baixas er overvejende granitbaseret, men indeholder også metamorfe (skifer) og sedimentære materialer, hvilket giver vinene deres karakteristiske mineralitet.

Albariño: Rías Baixas' signaturvin

Hvidvinene fra Rías Baixas, særligt Albariño, er kendetegnet ved deres strågule farve med grønlige eller gyldne nuancer. Deres duft er intens og kompleks med noter af citrus, blomster og frugt. Smagsmæssigt udmærker de sig ved en fin balance og let syrlighed, med medium fylde og god lagringspotentiale.

Salnés: Albariño-vinens hovedstad

Blandt Rías Baixas' underzoner skiller Salnés sig ud som et særligt vigtigt område for Albariño-produktion. Cambados, ofte betragtet som Albariño-hovedstaden i Galicien, er vært for den berømte Albariño-festival, en begivenhed af national og international betydning. Salnés-området omfatter også kommuner som O Grove, Sanxenxo, Ribadumia og flere andre, der alle bidrager til regionens rige vintradition.

Umia-floden, der løber gennem Salnés, danner rammen om mange af de mest prominente Albariño-vingårde. Denne flod er omdrejningspunktet for en fantastisk vinrute, hvor besøgende kan opleve nogle af Galiciens bedste hvide Albariño-vine og nyde unikke vinturismeaktiviteter.

Rías Baixas' exceptionelle kombination af atlantisk klima, granitjord og dedikerede vinproducenter resulterer i vine med en unik visuel, aromatisk og smagsmæssig profil. Disse faktorer gør Rías Baixas til et af Spaniens mest spændende og lovende hvidvinsområder, særligt kendt for den fremragende Albariño-drue.
Privatlivspolitik Cookiepolitik