Weingut Julius
Omgivet af det bakkede hav af vinstokke i det sydlige Rheinhessen ligger Weingut Julius i den lille landsby Gundheim. De historiske bygninger indrammer vores idylliske gårdsplads. Georg og Christine Julius, lever og arbejder midt i naturen, omgivet af vinstokke og vin. Så det siger sig selv, at de dyrker vinmarkerne efter økologiske principper for at kunne producere god vin!
Passion og entusiasme
Man skal vide en masse, man skal kunne en masse, og man skal have en masse talent. Men én ting er uundværlig: En passion for vinmarkerne, vinstokkene, druerne og vinen. Georg og Christine deler denne passion og entusiasme med hele familien og trodser på den måde årstidernes konstante udfordringer. .... Det er den eneste måde, hvorpå det lykkes dem at producere vidunderlige vine år efter år.
Hvad hans bedstefar engang havde erhvervet som en gård i 1926, har Georg Julius med endeløs flid og udholdenhed udviklet til en vingård med 19 hektar økologisk dyrkede vinmarker. Hans erhverv er blevet hans kald, og hans passion er at lave vine, som det er en fornøjelse at drikke - dag efter dag.
I begyndelsen blev vinen produceret til eget forbrug. Det var først efter krigen, at man også kunne handle med vinen. Allerede dengang kom vinelskere fra hele verden for at hamstre Julius-vine til de næste seks måneder, "fordi de var så gode, at man ikke fik hovedpine". Med denne generationsoverskridende flair for fine vine er det ikke usædvanligt, at Georg Julius' erhverv er blevet hans kald.... og det er hans passion at lave vine, som er en fornøjelse at drikke - dag efter dag.