Weingut Achenbach

Heerkretz

Große Lage Siefersheimer Heerkretz - en af to Große Lage-områder i det vestlige Rheinhessen - er noget helt særligt.

Vinstokkene vokser her på de sydlige skråninger af de stejle bakker af vulkansk oprindelse på den stenrige porfyrforvitrede jord, som blev dannet over millioner af år af den hårde, meget mineraliserede porfyrklippe.

Mod syd sikrer de intense, lange solskinstimer, at luften hurtigt varmes op i løbet af dagen.

Samtidig er de klassiske stejle skråninger med en hældning på 50 % og derover i en højde af 160-260 meter over havet blandt de højest beliggende vinmarker i Rheinhessen.

Dette og de kølige luftstrømme om natten fra Appelbach-dalen ved foden af skråningen sikrer afkøling om natten og gør det muligt for druerne at modne på vinstokken i meget lang tid, ofte langt ind i november.

Det resulterer i imponerende vine med mange lag, stor smagstæthed, elegant fylde og tydelig mineralitet.

Vores bedste Riesling og Pinot Noir vokser her i Siefersheimer Heerkretz.

Martinsberg

Siefersheimer Martinsberg er en af de ældste vinmarker i distriktet.

Ligesom Heerkretz er Martinsberg også en porfyrryg, der er dannet i vulkansk tid, og på hvis flanker urhavet i Mainz-bassinet skyllede op for millioner af år siden.

Men i modsætning til Heerkretz er Martinsbergs skråninger præget af enten lerholdigt sand med skaller og østersbanker fra Tertiærhavet eller sandholdig lerjord og endda tungt ler.

Vores Pinot Gris-vinstokke føler sig særligt hjemme i dette tunge ler. Selv om den vandholdige, tungere jord ikke opvarmes så hurtigt om foråret, kan den lagre både sommervarmen og regnvandet meget godt.

Her vokser kraftfulde, udtryksfulde bourgogner, som får tilstrækkeligt med vand og næringsstoffer, selv i de ofte lange tørre faser af den rhinsk-hessiske sommer.